يبدأ كويوم بفلفل أسود زيتي صافٍ ومندرين طازج، مخفي جيدا تحت اتفاق خشبي من الجلود. إنهم هنا لرفع الرائحة، لإيقاظها، ثم ينتقل كويوم إلى قلب خشبي داكن ودافئ: اتفاق أيوني من البنفسج الدافئ بالإضافة إلى الباتشولي مع خشب الأرز الذي يمتزج بسلاسة مع اتفاق القاعدة المصنوع من الجلود الموصوفة أعلاه.يتم تلطيف ه..